Mentre cucini la tua prima torta di mele puoi esercitarti nei piccoli gesti, quelli che di solito non fai, come sbucciare le mele, setacciare farina e lievito, perdere il senso del tempo senza preoccupartene, annusare beatamente il profumo della cannella, riflettere sul fatto che è sempre bello fare con le proprie mani qualcosa per chi ami e ve’, domani è proprio il compleanno di Massi, parlare molto con tua figlia che ti racconta con semplicità un sacco di cose che diversamente non ti direbbe neppure sotto tortura e così pensi che bisognerebbe fare una torta alla settimana, per tutta una serie di motivi.

Felice serata!